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Le Bristol112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
, 75008
Paris Tel. : +(33) 1 53 43 43 00 - Fax : +(33) 1 53 43 43 01 Visit the web site
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Grande table et ambiance luxueuse
Une grande institution que le restaurant de l'hôtel Bristol dont, Eric Frechon élu "meilleur ouvrier de France en 1993" tient les rênes depuis 1999. Dans une ambiance raffinée et intime en salle, ou "côté jardin" (plus de 1000 m2 de verdure) d'avril à octobre, la clientèle, essentiellement parisienne, peut se laisser aller à savourer une cuisine de culture française sans cesse en évolution, servie par une très grande cave. Parmi les spécialités du lieu on pourra citer " la poitrine de canard au sang avec sa purée de navets aromatisée à l'orange ", tout un programme !
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